Свое 45-летие отметило ООО «Фабрика школьного питания» города Новочебоксарска. За эти годы пройдены этапы становления, развития и преобразования, и сейчас это стабильное конкурентоспособное предприятие, вносящее свой вклад в развитие экономики города.

История предприятия началась 5 января 1965 года, когда была введена в эксплуатацию столовая №2 Домостроительного комбината, в 1976 году ее реорганизовали в объединение №2, куда вошли все школьные столовые, столовая автобазы №6, столовая №54 – цех железобетонных конструкций, УМ-3. В 1982 году проведена реконструкция столовой №2, и все школьные столовые стали снабжаться полуфабрикатами по методу г. Риги. В 1989 году в объединение №2 входит уже 26 столовых. В 1992 году объединение №2 преобразовано в Муниципальное унитарное предприятие «Фабрика школьного питания», в 2008 году – в Общество с ограниченной ответственностью «Фабрика школьного питания».

В настоящее время ООО «Фабрика школьного питания» объединяет 2 столовые открытой сети, 13 школьных столовых, 41 столовую детских садов. На предприятии трудятся 120  человек, 30 из них имеют трудовой стаж от 25 до 40 лет.  

Коллектив предприятия постоянно совершенствует технологии приготовления школьного питания, обновляет ассортимент школьных обедов, организовывает лечебно-профилактическое и диетическое питание.

ООО «Фабрика школьного питания» - активный участник республиканских и городских мероприятий в сфере общественного питания. К примеру, в прошлом году с целью повышения профессионального мастерства и обмена передовым опытом поваров, обслуживающих учреждения образования, прошли конкурсы «Национальная кухня» среди школьных столовых, «Новая детская кухня» среди столовых дошкольных учреждений. Качество представленных блюд, а также их эстетический вид могут посоревноваться с ресторанами самого высокого класса. Это говорит о профессионализме и мастерстве сотрудников предприятия.

А значит можно быть спокойными за юное поколение новочебоксарцев, они получают вкусное, а главное - полезное для здоровья питание.

Фоторепортаж с конкурса "Новая детская кухня"

На снимке: директор ООО "Фабрика школьного питания" Татьяна Казакова (в центре) с ветеранами производства